Maldinošie deserti: Christine H. McConnell pasaulē, kas ir briesmīgs, fantastisks ēdiens - 💡 Fix My Ideas

Maldinošie deserti: Christine H. McConnell pasaulē, kas ir briesmīgs, fantastisks ēdiens

Maldinošie deserti: Christine H. McConnell pasaulē, kas ir briesmīgs, fantastisks ēdiens


Autors: Ethan Holmes, 2019

Maldinoši deserti tagad ir pieejams!

Varbūt esat redzējis kādu no Christine McConnell darbiem tiešsaistē. Viņa ir kļuvusi pazīstama ar saviem monstrajiem desertiem, kas vairākas reizes ir izgājuši vīrusu. Viņas kūkas bieži izskatās, ka tās varētu iekost un iezīmēt papildinājumus, piemēram, taustekļus un kukaiņu kājas. Fotogrāfijas, ko viņa izrāda, lai parādītu šos gardumus, ir divas daļas šausmas, viena daļa vīnogulāju, un tām ir brīvs humors. Viņas mākslinieciskais darbs un cepšanas gudrība tagad tiek apkopota pavārgrāmatā, Maldinoši deserti, kas ir pieejams tagad. Jums ir arī jūsu kūka un taustekļi! Jūs neatradīsiet daudz līdzīgu pavārgrāmatu.

Šajā grāmatā var izvēlēties tik daudz desertu, ka nav iespējams izvēlēties iecienītāko. Ir ēdieni, kas izskatās kā citi ēdieni (cepta vistas donuts), vizuālie puniņi („krabju kūkas”), daži sci-fi gājieni (UFO sīkdatnes), daži kūkas, kas ir tikai skaisti skaisti, un citi kūkas, kas ir taisni uz augšu monstri.

Kamēr es cerēju, ka šī grāmata vairāk pievērsīsies skulpturālām prasmēm, kas nepieciešamas, lai sīkdatne izskatītos kā facehugger, un kūka izskatās kā Godzilla kāzu kleitā, tā ir legit pavārgrāmata ar atšķirīgu recepti katram projektam. Vienkārši skatoties uz satura rādītāju, ne vienmēr ir skaidrs, kādas būs patiesās garšas, bet ir apmierinoša šķirne, kas ietver sagaidāmās klasikas, kā arī daži patīkami pārsteigumi, piemēram, mandeļu prieks un ķiršu krējuma aromatizētas kūkas. Es negaidīju, ka tur būs tik daudz receptes, kādas bija, tāpēc šī grāmata bija daudz ciešāka nekā es biju iedomājies - un tā ir laba lieta!

Katram ēdienam ir savi dizaina norādījumi, tostarp, ja nepieciešams, padomi, kā veidot montāžas kūku. Grāmatai, kas koncentrējas uz prezentāciju, montāžas norādījumi ne vienmēr ir ļoti detalizēti. Tas ir pietiekami, lai jūs sāktu, bet es būtu gribējis nelielu sadaļu par modelēšanas metodēm.

Christine acīmredzami ir sava amatnieka meistars, tāpēc es uzreiz neticēju līdzīgus rezultātus. Godīgi sakot, es esmu gatavojies uz šo pavārgrāmatu vairāk no atzinības par Christine mākslinieciskumu nekā mans mērķis atjaunot savu darbu. Tomēr tas nenozīmē, ka šī grāmata nav paredzēta iesācējiem. Ievadā Christine raksta:

Man jāsāk ar vienu patiesību: pirms četriem gadiem man nekad nav cepis kūka. Es domāju, es biju gatavojis cepumus un dažas sīkdatnes, bet pretējā gadījumā nekas tiešām nav prātā. Es nepārprotami atceros, skatoties tortes internetā, un domājot: „Jūs zināt, ko? Man vajadzētu ņemt klasi vai kaut ko par to, kā to izdarīt! ”Bez daudz brīvā laika vai tērējamu ienākumu es sāku skatīties YouTube konsultācijas un lasīt bitus šeit un tur tiešsaistē un vecajās pavārgrāmatās. Lielākā daļa manas virtuves iekārtas es aizņēmu no ģimenes vai iegādājos īpašumu. Es sāku publicēt visu, ko es darīju tiešsaistē, un atklāju, ka cilvēki ir patiesi iedrošinoši un atbalstoši, motivējot mani strādāt.

Kas varētu būt vairāk iedrošinoši!

Pietiekami motivēts ar šo intro / pep-talk - un tāpēc, ka man ir dīvaini spēcīgi viedokļi par cilvēkiem, kas pārskata pavārgrāmatas, nemēģinot receptes (sliktākais!) - es nolēmu veikt dažas tarantula sīkdatnes:

Christine versija, kā parādīts grāmatā.

Es izvēlējos šo recepti, jo tai bija daži elementi, kurus es apbrīnoju Kristīnes darbā - tas ir strukturāls, izdodas izskatīties kaut kas tas nav, tas ir pārklāts ar šokolādi - un, godīgi sakot, man nebija pietiekami daudz kūku pannu, lai kaut ko padarītu ar līmeņiem (vēl viens balsojums par labu šefpavāriem). Lūk, kā es darīju:

Mana versija, patiesi murgu stuff.

Šī recepte prasa karameli vai karalisko apledojumu, kas ir no pamatnodaļas, ko Christine mudina lasītājus apgūt, ja viņi ir jauni cepšanai (tāpat kā man) pirms pārcelšanās uz pārējo grāmatu. Nu, es nezināju nevienu no šīm receptēm. Mans pirmais mēģinājums, lai gan acīmredzot arachnoīds, nespēja sasniegt lielas cerības. Tā bija mana pirmā reize, kad karameļu no nulles radīju, un es nejauši atklāju, ka lavas izgatavošana ir ātrāka un vieglāka.

Visu, kas ir vērts darīt, pirmo reizi ir vērts darīt ļoti slikti, tāpēc es, iespējams, izdarīšu otru mēģinājumu (un, iespējams, daudz vairāk mēģinājumu). Atzīmējiet manus vārdus! Es apguvu šos zirnekļus.

Pieredzējušam maizniekam, kuram ir humora izjūta vai garša, šī tendence uz makabriju. Ražotājam, kurš nebaidās, lai vispirms pārietu dziļā galā. Personai, kurai vienkārši ir mad mīlestība pret to, ko Kristīne dara ... Maldinoši deserti ir Tev.



Jums Var Būt Interesē

Best of Make: Online 2010 - Math pirmdienās

Best of Make: Online 2010 - Math pirmdienās


Atzīmējiet savu zaļo konkursu: termiņš šovakar!

Atzīmējiet savu zaļo konkursu: termiņš šovakar!


Best of CRAFT 2010: Populārākās ziņas

Best of CRAFT 2010: Populārākās ziņas


Jūsu komentāri

Jūsu komentāri






Jaunākās Publikācijas